Rezept: Lecker Süße Pfannkuchen

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Wer es puristisch mag, bestreut sie einfach nur mit Zimtzucker. Süße Pfannkuchen sind die Klassiker in der Küche und machen Groß und Klein glücklich! Entdecken Sie hier viele köstliche Pfannkuchen-Rezepte und Varianten. You can have Süße Pfannkuchen using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Süße Pfannkuchen

1. Prepare 400 g of Mehl.
2. It's 750 ml of Milch.
3. It's 1 Prise of Salz.
4. It's 3 of große Eier.
5. You need 3-4 EL of Puderzucker.
6. Prepare 1 Pck of Vanillinzucker.
7. You need 1 Schuss of Mineralwasser.
8. It's of Butter, zum Backen.
9. Prepare of Zum Servieren:.
10. You need of Nutella, Puderzucker, Banane.

Eierkuchen sind, wie Crêpes, Kaiserschmarren und Palatschinken, Eierspeisen aus Ei, Milch und Mehl, die in einer Pfanne gebacken werden. Durch ihre Bindung mit Mehl unterscheiden Eierkuchen bzw. Mit unserem Rezept für süße Pfannkuchen werten Sie die klassische Mehlspeise mit Vollkorn-Dinkelmehl auf, ohne auf den Dessert-Genuss zu verzichten. Pfannkuchen Grundrezept Pfannkuchen, die in einigen Regionen Dieses Pfannkuchenrezept bildet die Basis für herzhafte aber auch für süße Pfannkuchen, die.

Süße Pfannkuchen step by step

1. Das Mehl, Milch, Prise Salz, Eier, Puderzucker und Vanillinzucker mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verrühren, bis dieser leichte Blasen wirft. Dann den Teig für ca. eine 1/2 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, noch einen guten Schuss Mineralwasser zufügen und nochmals kurz durchrühren. Die Herdplatte anfangs auf höchste Stufe aufheizen und etwas Butter in die Pfanne geben..
2. Die heiße Pfanne von der Kochstelle nehmen und die Butter durch geschicktes Schwenken gleichmäßig verteilen. Nun mit einem großen Schöpflöffel eine Kelle Teig in die heiße Pfanne geben und diesen ebenfalls durch Schwenken gleichmäßig verteilen. Braten, bis die Unterseite richtig schön gebräunt und der Pfannkuchen entsprechend fest geworden ist..
3. Das merkt man ganz leicht, wenn man versucht den Pfannkuchen mit dem Pfannenwender anzuheben. Wenn das ganz einfach geht, dann kann man den Pfannkuchen problemlos wenden, ohne dass dieser zerreißt. Nun noch die zweite Seite schön goldgelb backen..
4. Nach Belieben Nutella darauf verteilen, Banane in Stücke, die Pfannkuchen aufrollen und mit Puderzucker bestreut servieren..

Das Einfache, ist manchmal am besten. Leckere und abwechslungsreiche Rezepte für süße Pfannkuchen findest du bei uns. Traditionell werden Pfannkuchen mit Eiern zubereitet, aber ich finde, diese hier stehen denen im nichts nach. Wer süße Pfannkuchen mag, wird von diesem Rezept begeistert sein. Diese köstlichen Dinkelpfannkuchen sind nicht nur etwas für kleine Schleckermäuler, sondern auch ein tolles.

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