Wie man Koch Perfekt Erdbeeren Cheesecake (ohne Backen)

Erdbeeren Cheesecake (ohne Backen).

You can have Erdbeeren Cheesecake (ohne Backen) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Erdbeeren Cheesecake (ohne Backen)

1. Prepare of Für den Boden.
2. It's 250 g of Butterkekse.
3. Prepare 150 g of geschmolzene Butter +1 Prise Salz.
4. You need of Für die Creme.
5. Prepare 500 g of Mascarpone.
6. It's 1 dose of Gezuckerte Kondensmilch (397g).
7. It's of Geriebene Schale einer Zitrone oder 2 EL Zitrone Saft.
8. You need 1 Pck of Vanillin Zucker oder 1 TL Vanilleextrakt.
9. You need 250 g of Erdbeeren +.
10. Prepare of Erdbeermarmelade.

Erdbeeren Cheesecake (ohne Backen) step by step

1. Zerdrücken Sie die Kekse mit einer Küchenmaschine in kleine Krümel. Vermischen Sie die Krümel mit der geschmolzenen Butter. Füllen Sie die Masse in eine Springform mit einem Durchmesser von 20-22 cm. Bedecken Sie den Boden der Form und drücken Sie diesen fest an..
2. Die Mascarpone in einer großen Schüssel mit der gezuckerten Kondensmilch, dem Vanilleextrakt und Zitronensaft cremig rühren. Creme auf den Tortenboden geben und 2-3 Stunden kalt stellen und fest werden lassen..
3. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Erdbeeren auf die Creme geben. Erdbeermarmelade mit einem Löffel über die Erdbeeren verteilen und den Cheesecake im Kühlschrank gut durchkühlen lassen..

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